Neuer Chef im Café Regenbogen ist Jens Akermann
Aus Café Regenbogen wird Café Jedermann
Die langjährige Institution Café Regenbogen auf dem Klinikgelände des kbo-Isar-Amper-Klinikums in Haar ist leider seit geraumer Zeit nicht mehr in Betrieb und wird von vielen Patienten, Besuchern, Mitarbeitenden und Ortsansässigen sehr vermisst.
Ein Grund mehr für die kbo-Service, sich in ein neues, weiteres Betätigungsfeld vorzuwagen und sich dieses Problems anzunehmen. Ein kompetenter Mitarbeiter mit Erfahrung in der Gastronomiebranche musste gefunden werden, der nicht nur den kulinarischen Anforderungen gerecht wird, sondern auch die Planung und Umgestaltung des Interieurs, die Auswahl der Mitarbeitenden, die Beauftragung der ausführenden Firmen und vieles mehr meistern kann.
Mit Jens Akermann konnte schließlich ein Experte gewonnen werden, der nicht nur Ahnung von der Leitung eines gastronomischen Betriebes hat, sondern auch mit Engagement und Begeisterung dabei ist, ein erfolgversprechendes Konzept umzusetzen.
Wie der neue Name Café Jedermann schon sagt, wird die neugestaltete Lokalität jedermann und natürlich auch Frau dazu einladen, sich in dem modernen und jungen Konzept wohlzufühlen. Die Speisekarte wird ebenso für jedermann etwas bereithalten. So werden vegane, vegetarische, aber auch regionale Gerichte angeboten, die täglich frisch, in der zugehörigen Küche zubereitet werden. Zu den Standardgerichten werden zusätzlich wöchentlich wechselnde Tagesgerichte angeboten. Für Schleckermäulchen werden als kulinarischer Höhepunkt zu einer Tasse Kaffee, Espresso oder Cappuccino, die natürlich auch mit veganer Milch bestellt werden kann, verschiedene Kuchenköstlichkeiten kredenzt, die alle hausgebacken sind. Selbstverständlich werden alle Speisen und Getränke auch to go und in Mehrwegverpackungen angeboten.
Auch Catering für jedermann und bei Veranstaltungen für das Kleine Theater Haar sind angedacht und werden nach Anfrage und Wünschen abgestimmt. Kulturelle Veranstaltungen und Ausstellungen werden das neue Konzept abrunden.
Alle Informationen, den Termin der Neueröffnung, Speise- und Wochenkarte, Veranstaltungen und sonstiges Wissenswertes finden Sie zukünftig auf unserer Webseite kbo-service.de, bei Unsere Leistungen / Gastro-Service.
Die Neueröffnung ist, wenn Gastronomiebetriebe wieder öffnen dürfen, für das Frühjahr 2021 geplant. Und die kbo-Service mit Jens Akermann und Crew freuen sich auf Ihren Besuch in unserem neuen Café. Jedermann mit dem Motto: Umgebaut, neu gestaltet und gut zubereitet, Service für Sie ist, was uns leitet.
Wer ist Jens Akermann, der zukünftige Manager und Ansprechpartner des Cafés Jedermann?
Jens Akermann stammt aus dem Raum Stuttgart und lebt seit 2005 mit seiner Frau und zwei Kindern im Raum München. Seit 15 Jahren ist er in der Gastrobranche tätig und war in den vergangenen sieben Jahren Restaurantleiter im bekannten Ayinger Bräustüberl. Er ist ein Gourmet, was Essen und Trinken anbelangt. Damit das gute Essen und Trinken aber nicht allzu sehr anschlägt, dreht er so manche Runden auf seinem Mountainbike oder beim Joggen. Zum Entspannen liebt er die Arbeit in seinem Garten. Bleibt nur zu hoffen, dass der Garten auch groß genug ist.